고구마 껍질 쉽게 벗기기 (아잉~~*)

1. 고구마를 삶기 전에 가운데에 돌려가며 칼집을 낸다.
2. 고구마를 삶는다.
3. 다 삶아진 고구마를 얼음물에 10초 정도 넣는다.
4. 쏘옥~~ 벗겨진다~~ (아잉~~ 부끄러~~;;;)


정보 출처 : Daum 노하우팟
고구마 삶는 법 (찌는 법 아님.. 찜통이 없는 우리집과 같은 환경에서 삶는 법임 TㅅT)


+ 고향집 텃밭에 고구마를 심어서 팔고 남은 짜투리 고구마를 왕창 가져왔다. 이거.. 다 먹으려면.. 일주일은 고구마만 먹고 살아야할듯.. 엄마~~ 자꾸 이렇게 먹지도 못 하는데 주면 배터진단 말야~~ TㅅT